Cenone di San Silvestro

 A capo d'anno Vi viziamo con:

Sauto della cucina

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Ravioli con pesce spada, indivia, caperi e salsa di sardelle

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Leggera crema di porro con gambero

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Quaglia glassata con le sue verdure

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Vitello preparato in due modi, con involtino di patate

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Crema di ananas & sorbet di cocco con un jus di canella

EUR 52,- a persona,  31.12.2009, dalle ore 19

Vi chiediamo di vostra gentile prenotazuione su +43-(0)463-6 209 o su hotel@sandwirth.at

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